Đề ôn thi học kì 1 Công nghệ lớp 6 số 1 là đề tự biên soạn; đáp án được đặt sau toàn bộ đề để học sinh tự làm trước.
ĐỀ ÔN THI HỌC KÌ 1 CÔNG NGHỆ LỚP 6 – ĐỀ SỐ 1
Thời gian làm bài gợi ý: 45 phút | Tổng điểm: 10 điểm
Phần I. Trắc nghiệm – 4,0 điểm
- Câu 1. Nhà ở có vai trò quan trọng vì ____.
A. bảo vệ con người và đáp ứng nhu cầu sinh hoạt
B. chỉ để trang trí
C. không liên quan sức khỏe
D. chỉ dùng ban ngày - Câu 2. Bố trí nhà ở hợp lí cần chú ý ____.
A. công năng, thông thoáng và an toàn
B. chỉ màu sơn
C. chỉ diện tích lớn
D. càng nhiều đồ càng tốt - Câu 3. Thực phẩm dễ hỏng nên ____.
A. được bảo quản phù hợp, thường ở nhiệt độ thấp nếu cần
B. để ngoài nắng
C. đặt cạnh hóa chất
D. giữ ở nhiệt độ bất kì - Câu 4. Rửa tay trước khi chế biến thực phẩm nhằm ____.
A. giảm nguy cơ nhiễm bẩn
B. làm thức ăn ngọt hơn
C. tăng khối lượng
D. thay việc nấu chín - Câu 5. Phương pháp chế biến không dùng nhiệt là ____.
A. trộn salad
B. luộc
C. hấp
D. nướng - Câu 6. Trang phục phù hợp cần xét ____.
A. hoạt động, thời tiết, độ tuổi và an toàn
B. chỉ giá cao
C. chỉ màu tối
D. chỉ thương hiệu - Câu 7. Cotton thường có đặc điểm ____.
A. thấm hút khá tốt
B. không hút ẩm
C. không cháy bao giờ
D. dẫn điện mạnh - Câu 8. Tiết kiệm năng lượng trong nhà nên ____.
A. tắt thiết bị khi không dùng
B. mở cửa khi bật điều hòa
C. để đèn cả ngày
D. đun nước quá nhu cầu
Phần II. Tự luận – 6,0 điểm
- Bài 1. Nêu ba tiêu chí để bố trí góc học tập hợp lí trong nhà.
- Bài 2. Gia đình mua thực phẩm tươi cho ba ngày. Hãy đề xuất cách bảo quản.
- Bài 3. Vì sao cần đọc nhãn hướng dẫn giặt và bảo quản quần áo?
- Bài 4. Nêu bốn cách tiết kiệm năng lượng trong nhà mà không làm giảm nhu cầu thiết yếu.
ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN CHI TIẾT
Phần I. Trắc nghiệm
- Câu 1: A. Nhà ở tạo không gian an toàn và phục vụ sinh hoạt.
- Câu 2: A. Công năng, vệ sinh và an toàn là yêu cầu cơ bản.
- Câu 3: A. Bảo quản phù hợp giúp làm chậm hư hỏng.
- Câu 4: A. Vệ sinh tay góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm.
- Câu 5: A. Trộn salad không cần gia nhiệt.
- Câu 6: A. Trang phục phải phù hợp hoàn cảnh.
- Câu 7: A. Vải cotton thường thấm hút tốt.
- Câu 8: A. Giảm hoạt động không cần thiết giúp tiết kiệm.
Phần II. Tự luận
- Bài 1. Đủ ánh sáng, bàn ghế phù hợp, thông thoáng, ít tiếng ồn, dây điện gọn và lối đi an toàn.
- Bài 2. Phân loại; đồ dễ hỏng bảo quản lạnh/đông; thực phẩm sống và chín để riêng; đậy kín; ưu tiên dùng thực phẩm mua trước.
- Bài 3. Vật liệu khác nhau chịu nhiệt, chất tẩy và cách giặt khác nhau; làm đúng nhãn giúp tránh co, phai màu hoặc hỏng vải.
- Bài 4. Tắt thiết bị khi rời phòng; tận dụng ánh sáng tự nhiên; cài điều hòa hợp lí; dùng thiết bị hiệu suất cao; hạn chế mở tủ lạnh lâu.
Nhận xét
Đề tập trung vào nhà ở, thực phẩm, trang phục và sử dụng năng lượng. Phần tự luận gắn kiến thức với tình huống sinh hoạt gia đình.